第81章 新作物红辣椒（1/2）

昭宁不可置信地看着碧绿叶子上挂着的，那红红的、尖尖的的小果实，那不是辣椒吗？

“这东西是我从一个西域商人那儿偶然得到的，说是叫什么番椒，我看它红艳艳的好看，就栽在盆里。”

那夫人兴致勃勃地介绍着。

昭宁眼睛都看直了。如此美味，你们居然就用它当盆栽？

简直暴殄天物！不过这也难怪，她原本那个世界，辣椒在明末传入，开始时也是被当成盆栽的。

长公主好奇地围着花盆转了一圈，“奇了！这既不像花又不像草的，难不成是种果子？”

“哎哟！这可不能吃！之前我那小儿子淘气，摘了一个放嘴里，辣得鼻涕眼泪都出来了！”

大周朝之前从来没有辣椒这种东西，平常做饭只用花椒、胡椒之类，吃不惯这种味道也很正常。

不过，前世的昭宁可是无辣不欢，原以为这辈子都品尝不到这个味道了，如今辣椒就在眼前怎能错过！

昭宁赶紧站起身，“那可不一定！只要烹调得当，未必就不能吃！”

“你又懂上了！”孟婉若不屑道。

昭宁不慌不忙，一脸高深莫测，“你不懂，只能说明你读书少。先父生前收藏了不少书籍，里面就有记载。”

“这东西名叫辣椒，与胡椒、花椒一样都可以用来调味，极寒之地还吃它驱寒呢！”

“那书现在何处？”长公主是真好奇。

昭宁叹息一声，“逃荒的时候带不了，这会儿早让北凉人烧了。”

见在场众人都流露出失望之色，昭宁赶紧道：“不过我还记得几个辣菜菜谱，只是不知这位夫人，可舍得这盆辣椒？”

“那有什么舍不得的？”那夫人大手一挥，“你尽管拿去！到时请我们尝个鲜就成了！”

于是昭宁欢欢喜喜地抱着几盆辣椒回去，那位夫人还慷慨地答应第二天把种子也一并送去。

回到悠然居，大伙儿看到辣椒时，脸上表情跟长公主出奇一致。

春桃勇于做第一个吃螃蟹的人，摘了一个小心翼翼地放进嘴里。

接着，她脸上的表情便凝固了。

“呸！什么东西这么辣！咳咳！”春桃不断咳嗽着，眼泪鼻涕根本止不住。

其他人见春桃这样子，都心生畏惧。

“诶呀！东家，俺老王做了一辈子菜，还从没见过这东西，这玩意儿它能入口？”

说话的是昭宁雇来的厨师长，他这些天见了不少昭宁鼓捣出的新菜，心里佩服不已，独独这辣椒，实在是让他望而却步。

昭宁一笑，“放心，只要搭配得当，这辣椒准能变成美味佳肴！”

“王师傅，麻烦你切点鲜肉、蔬菜来，再给我找个铜锅子！”

老王半信半疑地照做了，昭宁迫不及待地将辣椒下锅，炒出香味来。

就这一个步骤，便把一厨房的人熏出去一半儿，只有老王在一旁坚持。

“咳咳，你别说，东家，这闻惯了还有点香呢！”

昭宁擦擦呛出泪，笑了笑，“待会儿吃起来更香呢！”

不多时，一锅红彤彤的红油火锅便大功告成了。

众人围在桌边，看着火锅，迟迟不敢动筷，还是昭宁带头先夹了一块羊肉，蘸着酱料吃下去。

其他人看她吃得一脸陶醉，也大着胆子吃起来。

大家前几口还吃得呲牙咧嘴，后面便渐渐上头起来。

本章未完，点击下一页继续阅读。